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Pendant la croissance (une période d'environ 4 ans en moyenne), le corps a besoin de plus d'énergie (les glucides comme les céréales, les fruits et les légumes) et d'aliments "constructeurs" (protéines, minéraux et vitamines). Plus de besoins veut dire dans la pratique plus d'appétit: on dit d'ailleurs parfois des adolescents qu'ils mangent comme des ogres.

C'est donc une période de la vie durant laquelle on mange souvent plus, ce qui est normal. Il est important de le faire en respectant l'équilibre que propose la pyramide alimentaire et ce n'est pas le bon moment pour entreprendre un régime, à moins que cela ne soit recommandé par un médecin!

Cette entreprise de construction nécessite aussi plus de repos pour récupérer: on a besoin d'autant d'heures de sommeil durant l'adolescence que durant l'enfance. Des heures de sommeil qu'il est indispensable de respecter sous peine de difficultés: se coucher tard...nuit disait l'humoriste Raymond Devos.