Outils

Les modes de vie et les habitudes changent avec le temps. De plus en plus de jeunes ont tout juste une demi-heure pour manger à midi. Parfois c'est pour économiser l'argent du repas que l'on mange peu à midi, quitte à dépenser à nouveau dans l'après-midi parce que l'estomac crie famine.

Quand on mange sur le pouce, on est plutôt tenté par des aliments faciles à avaler: un croissant, une friandise sucrée ou salée, un paquet de chips etc.... C'est d'ailleurs ce que nous offrent la plupart des vitrines des magasins.

Il faut apprendre à s'adapter et surtout à s'organiser. Le plus simple est de prévoir un repas froid équilibré. Tu peux te préparer avant de partir le matin ou même la veille, une salade mélangée avec des légumes verts, des crudités complétées avec des féculents (riz, pommes de terre, lentilles,...) et de la viande froide, des oeufs ou du poisson. Si tu prends avec toi un laitage (yogourt par exemple) ou un bout de fromage avec du pain et un fruit, voilà qui est vite avalé et tout à fait équilibré.

Les boulangeries offrent maintenant une gamme très large de produits à manger sur un banc: sandwichs accompagnés d'un jus de fruits ou d'une petite salade, salades composées, quiches ou tartes aux légumes avec un fruit, voire plats à réchauffer au micro-ondes. Une solution est aussi de partir le matin de chez toi avec un fruit ou un jus de fruit afin de compléter ce que tu achèteras à midi.

Si tu dois manger sur le pouce tous les midis, essaie de varier tout de même ce genre de repas froid. N'oublie pas de bien boire. Si le petit déjeuner et le souper sont des repas complets et équilibrés, tu couvres tes besoins énergétiques pour la journée. Si tu as faim en rentrant vers 16h, rien ne t'empêche de faire une collation avec un laitage et/ou un fruit, ce qui évitera les grignotages avant le repas du soir!