Si tu observes un peu autour de toi, tu te rendras compte que peu de personnes ont un rapport vraiment simple avec la nourriture. Entre les conseils multiples et contradictoires des magazines, la mode des régimes et l'immense choix dans les rayons alimentaires, il y a de quoi se sentir déboussolé.
Pour certaines personnes, manger peut devenir un vrai problème. Même si elles ne présentent pas les symptômes classiques de l'anorexie ou de la boulimie, leur rapport à la nourriture peut les empêcher de mener une vie sociale normale et les plonger dans de grandes souffrances. Il s'agit d'autres formes de troubles alimentaires qui méritent également de s'en occuper sérieusement. En voici quelques uns parmi les plus courants:
Les troubles atypiques (qui sortent de l'ordinaire) du comportement alimentaire: on les appelle ainsi parce qu'ils n'entrent pas complètement dans les strictes définitions médicales de l'anorexie ou de la boulimie. Cela peut être par exemple le cas d'une personne qui ne présente que des symptômes partiels de l'anorexie ou de la boulimie.
L'hyperphagie boulimique (que l'on appelle aussi binge eating disorder): elle se caractérise par des crises de boulimie sans comportements compensatoires (absence de comportement pour compenser la prise de nourriture tels que vomissement, prise de laxatifs, etc). Les personnes qui en souffrent peuvent manger de grandes quantités de nourriture de manière très rapide, bien au-delà de leur faim. Elles ont le sentiment de ne plus pouvoir s'arrêter. Ces crises de boulimie se font le plus souvent en cachette et provoquent un sentiment de honte et de culpabilité, renforcé par le fait qu'elles entraînent généralement une prise de poids qui peut parfois être rapide et importante.
L'orthorexie: ce mot relativement récent désigne le comportement d'une personne qui suit de manière extrême les règles d'une alimentation qu'elle considère comme étant saine. Chaque aliment est contrôlé et mesuré, aucun écart n'est toléré. Le fait de s'alimenter sainement devient alors un sujet qui prend énormément de place et peut avoir des conséquences sur la vie sociale: refus d'invitations par peur de "mal manger"...
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1 décembre 2009
© CIAO-ABA
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